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    冷蔵庫にあるもので♡ポカポカすき焼き風煮込みうどん♡

    冷蔵庫にあるもので♡ポカポカすき焼き風煮込みうどん♡
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    • 投稿日2018/03/23

    • 更新日2018/03/23

    • 調理時間15分

    冷蔵庫にあるものを使用して作ったので豚肉ですが、お酒がすすむこと間違い無しの煮込みうどんです！ すき焼き風なので甘めが好きなのですが、お好みで甘さは調節してくださいね！ 機会がありましたらぜひお試し下さい！

    材料4人分

    • A
      水
      1200cc
    • A
      みりん
      200cc
    • A
      しょうゆ
      150cc
    • A
      砂糖
      大3
    • B
      まいたけ
      1袋
    • B
      ねぎ
      1本
    • B
      小松菜
      1/2袋
    • B
      豆腐
      1丁
    • B
      白滝
      適量
    • B
      豚バラ肉
      150g
    • たまご
      適量
    • うどん
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ＊合わせ調味料は少し甘めです！甘さをみて砂糖の量は調節してください！

    • 1

      鍋にA 水1200cc、みりん200cc、しょうゆ150cc、砂糖大3を入れて煮立たせB まいたけ1袋、ねぎ1本、小松菜1/2袋、豆腐1丁、白滝適量、豚バラ肉150gの食材を食べやすく切って入れて煮込み、最後にうどんもいれてうどんが煮えたら完成です!

    • 2

      たまごをお好みでトッピングしてお召し上がり下さいね^^

    レシピID

    259840

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    あいのおうちごはん

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    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾

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