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2020.01.28
分類主食
調理時間： 20分
ID 385466
土鍋ひとつで出来る！簡単すき焼きうどん♡
甘辛のつゆと、お野菜を一緒に煮込んだうどんは、旨味がしっかりしみ込んで美味。
寒い夜にほっこり温まる おうどんです。
ぜひ作ってみてくださいね！
| うどん | 1玉 | |
|
A
|
牛肉（スライス） | 60g |
|
A
|
小松菜 | 1茎 |
|
A
|
絹ごし豆腐 | 小1/4コ |
| 長ネギ | 10cm | |
| えのきだけ | 1/3袋 | |
| 揚げ麩 | 2コ | |
|
B
|
水 | 250ml |
|
B
|
めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ1.5 |
|
B
|
みりん | 大さじ1 |
|
B
|
砂糖 | 大さじ1 |
牛肉（スライス） 60g、小松菜 1茎、絹ごし豆腐 小1/4コ
は、それぞれ食べやすい大きさに切る。
水 250ml、めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1.5、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1
を入れてひと煮立ちさせ、うどんと、１．の材料・揚げ麩を入れて煮込む。
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