副菜
お酒が進むこと間違いなし！！たっぷりきのこの濃厚クリチ炒め♡
投稿日2018/04/20
更新日2018/04/20
調理時間5分
この記事ではたっぷりきのこのおつまみレシピをご紹介いたします＾＾ 今回は最近お気に入りで使っている卓上調味料の ／ふりふり塩こんぶ＼ を使用して卓上で塩気を整えてみました♡ 最初はかけずに食卓へ＾＾ 自分好みで塩気をプラスして完成なのがちょっとうれしい♡ そのまま食べても良いですが塩こんぶできまる感じです！！ クリームチーズのコクと塩こんぶがすっごく合うので お酒が進むこと間違いなしですよ♡
材料2人分
- しめじ1パック
- まいたけ1/2パック
- ひらたけ1/2パック
- Aしょうゆ大さじ1/2
- Aにんにくチューブ少々
- A塩こしょう少々
- Akiri1個
- 塩こんぶ適量
作り方
ポイント
＊きのこ類はあるものやお好きなきのこ類で代用可能です！ ＊塩こんぶはフジッコさんのふりふり塩こんぶを使用しました！卓上調味料として一緒に出せば自分好みの味付けにできて便利です！ ＊kiriはクリームチーズです。１つ18gのものを使用しました。
- 1
しめじは石づきをとって手でほぐし、ひらたけとまいたけは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンに油を入れて火にかけ1のきのこを炒め、全体がしんなりしてきたらA しょうゆ大さじ1/2、にんにくチューブ少々、塩こしょう少々、kiri1個を入れて塩こんぶを加えた混ぜたら完成です!
レシピID
274115
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾