副菜

レンジで一発副菜♡いんげんのごまマヨ和風ナムル♡

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジを使って手軽にあと1品が作れるととても便利です! 今回はいんげんの下茹でなし! レンチン一発でおかずに仕上げます♡ 下茹でして味付けして~と2つの工程いらずなのでお手軽にお試しいただけますよ^^ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料2人分

  • いんげん
    12~15本
  • A
    マヨネーズ
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    少々
  • 鰹節
    小袋1/2袋
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    いんげんはきれいに洗ったらヘタを切り落とし、食べやすく3~4センチに切り耐熱ボウルに入れA マヨネーズ小さじ2、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1、塩少々も入れてさっと混ぜたらラップをかけ1分半加熱する。

  • 2

    一旦取り出し鰹節と白ごまを入れてさっと混ぜたら再びラップをかけ余熱で味を染み込ませ冷めたら完成です!

ポイント

*電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は1分50秒加熱してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら