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主菜

めんつゆで失敗なし!!チキンカツでご飯が進みすぎる卵とじ♡

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  • 10※カツを作る時間は除く

ちょっと忙しい日は味付けはらくらくめんつゆで! ストウブで作る分味付けが手軽でもじゅううぶん美味しく仕上がります^^ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料3人分

  • チキンカツ
    3枚
  • たまねぎ
    1/2個
  • A
    200cc
  • A
    めんつゆ
    大3~4
  • A
    みりん
    大2
  • A
    砂糖
    ひとつまみ
  • たまご
    2~3個

作り方

  • 1

    たまねぎは薄切りにし、たまごは溶いておく。

  • 2

    鍋にA 水200cc、めんつゆ大3~4、みりん大2、砂糖ひとつまみとたまねぎを入れて煮立たせたまねぎに火が通ってきたらチキンカツも加えさっと煮たらたまごをまわしかけお好みのかたさになれば完成。

ポイント

*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。 *ストウブを使用して作りました。

作ってみた!

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