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ひき肉で作るハンバーグとは全く違うおかずに!! 豚こまで作るとボリューム満点男子が喜ぶおかず間違いなしです!
*ケチャップとソースは1対1くらいでお好みで^^
豚肉はざくざくとあらみじん切りにし、たまねぎはみじん切りにして両方ボウルに入れA マヨネーズ大2、片栗粉大2、酒大1/2、塩こしょう少々も入れてよく揉み込み10分以上おいたら、ハンバーグの形に整える。
フライパンでサラダ油を熱し1を並べ入れ両面弱めの中火で3分ほど蓋をして加熱し、中までしっかりと火が通れば余分な油を拭き取りB ケチャップ適量、とんかつソース適量を入れてよく絡め完成。
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ちおり
2024/11/27
2024/11/26
2024/11/25
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^