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クリスピーピザ*トマトバージョン。

  • 2012.12.21

  • 100095
    クリスピーピザ*トマトバージョン。
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    コメント

    ピザ生地は市販品でも自家製でもOK。家にあるものを好きなようにのっけて作るピザは最高です。みんなでわいわい楽しく作って食べるのがおすすめ。お好みでチーズの量を加減してください。

    材料(2~3人分)

    1枚(自家製or市販品)
    適量(自家製or市販品)
    1/4本(薄切り)
    2個(4等分)
    小1本(縦半分に切って更に5等分)
    1枚(5㎜幅に切る)
    大さじ1杯(冷凍のまま)
    適量
    小さじ1杯
    適量
    適量

    作り方

    1

    ピザ生地に、トマトピューレ→具材→チーズ→オリーブオイル→塩・こしょう・スイートバジルの順にのせる。

    2

    250℃のオーブンで5~7分、チーズがとろけて具材がしんなりして、お好みの焼き色が付く程度に焼く。

    3

    *自家製ピザ生地を作りたい時は、わたしのピザ生地のレシピを参考にしてください。

    ポイント

    具材が多すぎると火が通りにくいので、少なめにトッピングするのがコツ!。自家製ピザ生地をモチモチに仕上げたい時は、ぬるま湯ではなく冷水を使用すること。→ピザ生地参照のこと。ピザを作る前にオーブンの予熱を入れること。

    このレシピのキーワード
    アウトドア ピザ 時短 おもてなし 子供

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