新玉ねぎを丸ごと楽しむクリスピーピザ

25

2017.02.24

分類主食

調理時間: 25分

ID 146784

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

市販のピザ生地に輪切りにした新玉ねぎをのせて焼きました。輪切りの見た目も可愛く、新玉ねぎは甘いので子供も喜びます。みずみずしい新玉ねぎとクリスピータイプのピザ生地との食感のコントラストも楽しいです。

    材料4人分(直径22センチの市販のクリスピータイプのピザ生地を使用しています。)
    ピザ生地(クリスピータイプ) 1枚
    新玉ねぎ 1個
    トマトソース(市販でも手作りでもOK) 適量
    ベビーリーフ 少々
    オリーブオイル 適量
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    生地が薄いタイプを使っているので、焦げないように加熱時間はご家庭のオーブンによって加減してください。
    1. 新玉ねぎは5ミリの厚さに輪切りにする。
    2. 市販のピザ生地にトマトソースを塗り、1を並べる。
      (ここでは、レシピID146620でご紹介している万能トマトソースを使用しています。トマトソースの詳しい作り方はレシピID146620をご覧ください。)
    3. オリーブオイルを全体的にまわしかけ、200度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。焼きあがったら、ベビーリーフを散らし、オリーブオイルとブラックペッパーをかけ、食べやすい大きさに切る。
    4 36
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