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    主食

    ネギしらす&ベーコントマトのまんまるクリスピーピザ

    • 投稿日2015/02/06

    • 更新日2015/02/06

    • 調理時間15

    たこ焼き器と餃子の皮を使い、まんまるでカリッと香ばしいクリスピーピザを作ります。

    材料作りやすい分量

    • 餃子の皮
      24枚
    • トマト
      6個
    • ベーコン
      3枚
    • ピーマン
      1個
    • しらす
      大さじ4
    • 小ネギ
      3本
    • とろけるチーズ
      適量
    • ピザ用ソース
      適量
    • マヨネーズ
      適量
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    餃子の皮をしっかり型に押し付け形をつけることで、仕上がりもまんまるのかわいい形になります。 チーズは焦げやすいのではみださないこと。

    • ピーマンは薄切り、トマトは半分に、ネギは小口切り、ベーコンは8mm幅に切る。

      ネギしらす&ベーコントマトのまんまるクリスピーピザの下準備
    • 1

      たこ焼き器に薄く油をひき、餃子の皮を1枚ずつしきコルクなどでしっかりと型に収まるように抑える。 半分にピザ用ソース、半分にマヨネーズを入れ【MED】で加熱する。

      ネギしらす&ベーコントマトのまんまるクリスピーピザの工程1
    • 2

      ピザ用ソースの上にはトマト、ベーコン、ピーマン、チーズを入れる。 マヨネーズの上にはしらすとネギ、チーズを入れる。

      ネギしらす&ベーコントマトのまんまるクリスピーピザの工程2
    • 3

      ふたをし5分加熱し、底の部分に香ばしく焦げ色がついていたらできあがり。

      ネギしらす&ベーコントマトのまんまるクリスピーピザの工程3
    レシピID

    124182

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    奥津純子/タラゴン
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    奥津純子/タラゴン

    1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/

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