ネギしらす&ベーコントマトのまんまるクリスピーピザ

15

2015.02.06

分類主食

調理時間: 15分

ID 124182

奥津純子/タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

たこ焼き器と餃子の皮を使い、まんまるでカリッと香ばしいクリスピーピザを作ります。

    材料(作りやすい分量)
    餃子の皮 24枚
    トマト 6個
    ベーコン 3枚
    ピーマン 1個
    しらす 大さじ4
    小ネギ 3本
    とろけるチーズ 適量
    ピザ用ソース 適量
    マヨネーズ 適量
    サラダ油 適量
    作り方
    Point!
    餃子の皮をしっかり型に押し付け形をつけることで、仕上がりもまんまるのかわいい形になります。
    チーズは焦げやすいのではみださないこと。
    1. ピーマンは薄切り、トマトは半分に、ネギは小口切り、ベーコンは8mm幅に切る。
    2. たこ焼き器に薄く油をひき、餃子の皮を1枚ずつしきコルクなどでしっかりと型に収まるように抑える。
      半分にピザ用ソース、半分にマヨネーズを入れ【MED】で加熱する。
    3. ピザ用ソースの上にはトマト、ベーコン、ピーマン、チーズを入れる。
      マヨネーズの上にはしらすとネギ、チーズを入れる。
    4. ふたをし5分加熱し、底の部分に香ばしく焦げ色がついていたらできあがり。
    14 16
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