主食
【大満足ヘルシー料理】簡単！厚揚げのサイコロステーキ丼
10分
炊飯時間は除く。- エネルギー420kcal
- 炭水化物60.2g
- 脂質12.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質58.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
サイコロステーキを食べたいけどお金に余裕がない。脂肪やカロリーが心配。そんな方に送りたいレシピです！カリフワッ食感の厚揚げが焼肉のタレのおかげで、肉を食べてるように錯覚します。節約&ヘルシーな一品です！
作り方
下準備
ご飯はあらかじめ炊いておく。- 1
青ねぎを小口切りにする。 厚揚げを2cm角に切る。
- 2
フライパンを熱し、厚揚げを中火でこんがり焼く。
- 3
白い部分に焼き目がついたら、焼肉のたれを入れて全体にからめる。
- 4
器にご飯を入れ、③を盛り、刻んだ青ねぎと黒こしょうをかける。
ポイント
厚揚げは上から抑えながら焼くと、焼き目がつきやすいです。最終的な香ばしさに直結するので、しっかり焼きましょう。 焼肉のたれは糖分を多く含んでいて、焦げやすいです。30秒ほど加熱すればOKです。
レシピID：443909
更新日：2022/08/31
投稿日：2022/08/31
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