胸肉でもジューシーシリーズ♪味噌マヨチーのスティック春巻き♡

材料（２０個分）

• 春巻きの皮
  大判10枚(私は1/2に切って20枚にして使いましたw)
• ムネ肉
  2枚
• 長いも
  約100g
• お豆腐
  約150g
• ネギ
  1本
• A
  和風だし
  大さじ1
• A
  味噌
  大さじ1.5
• A
  マヨネーズ
  大さじ1.5
• チーズ
  適量

作り方

• 1

  胸肉は皮と筋を取り、包丁で叩いて粗めのミンチ状にする。

• 2

  ボウルに胸肉、すりおろした長芋を入れてよく混ぜたら、豆腐を入れて手でよく混ぜ合わせる。

• 3

  刻んだネギとＡの調味料を入れてよく混ぜたら冷蔵庫で15〜20分程生地を休ませる。

• 4

  冷蔵庫から取り出した生地にチーズを入れて混ぜたら、春巻きの皮に生地を落としてスティック状に巻く。

ポイント

・

作ってみた！

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