フライパン一つで別茹で不要パスタ♪濃厚クリームver.
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投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間15分
生クリームがなくてもあの調味料でしっかり濃厚クリームです♡ ホントに生クリーム入ってないの？ってくらい濃厚クリームがパスタに絡んで美味しいです♪
材料（２人分）
- A牛乳200ml
- A水200ml
- A塩小さじ1/2
- A顆粒コンソメ小さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- パスタ2束
- お好きな具材今回はツナ1缶、ほうれん草2株、しめじ1/2株
- 粉チーズなどお好みで
作り方
ポイント
3のときの炒める時間は、パスタに芯が残っていなければ、2分より短くても長くても大丈夫なので様子を見ながら調節して下さい♪ 具材はベーコンや玉ねぎなどお好きなものでどうぞ♥︎ 具材のひとつはベーコン、鶏肉などの肉類、エビやサーモンなどの魚介類を入れるのがオススメです！
- 1
フライパンにＡを入れて煮立ったらパスタを入れて蓋をし、袋の茹で時間より2分短めに(今回なら5分)茹でる。(私はフライパンに入るように、パスタを半分に折りました♪)
- 2
5分程たったら、マヨネーズを入れてよく混ぜ、ツナは油ごと、ほうれん草、しめじを入れる。(このときクリームになる煮汁が少なかったら牛乳を少し足して下さい)
- 3
野菜がしんなりするまで2分ほど炒めて、パスタに芯が残っていなければ完成です。
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ちゃんちー
3兄妹と主人との5人暮らし。 ☆料理研究家 ☆料理ブロガー ☆スポーツフードマイスター ☆アスリート栄養食インストラクター 簡単で美味しい栄養満点なおうちごはんの中でスポーツキッズやジュニアアスリートの体づくりやパフォーマンスUP、成長期の子どもの体づくりや家族の健康に繋がる食事を提案。 簡単なアイデアで大人も子供も同じようにみんなが美味しく楽しめる料理を目指しています♪ レシピコンテストで多数の受賞を経て、現在はレシピ開発やレシピ提供、雑誌、ケーブルテレビのレギュラーコーナー出演など料理に携わるお仕事をさせて頂きながらlivedoor公式ブログ『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』にて日々の出来事と一緒にレシピUPしています。。 1人でも多くの方に毎日の食事の中で健康と美味しいの笑顔が広がると嬉しいです。