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    主食

    混ぜるだけで絶品!海苔まみれクリームパスタ

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    • 10

    混ぜるだけで止まらない美味しさの絶品パスタ。「海苔まみれ」とレシピ名につけましたが、実は4種類の海藻がはいった「バリッザクッ海苔わかめ」ふりかけを使っているので、旨味も香りも強い!生クリームの存在感に負けていません。さすが海苔屋である大森屋様のふりかけです。 本当に混ぜるだけの絶品ソース、是非お試しください。

    材料1人分

    • スパゲティー
      100g
    • A
      スパゲティーを茹でる水
      1000ml
    • A
      小さじ1
    • B
      生クリーム
      100ml
    • B
      白だし
      小さじ1
    • B
      スパゲティーの茹で汁
      50ml
    • 柚子胡椒
      小さじ1/2
    • バリッザクッ海苔わかめ
      大さじ2

    作り方

    • 1

      鍋にA スパゲティーを茹でる水1000ml、塩小さじ1を入れ、沸騰させ、スパゲティーを表示時間より30秒短く茹でる。

    • 2

      フライパンにB 生クリーム100ml、白だし小さじ1、スパゲティーの茹で汁50mlを入れ、温める。柚子胡椒を入れ、混ぜる。

      混ぜるだけで絶品!海苔まみれクリームパスタの工程2
    • 3

      1とバリッザクッ海苔わかめを加えさっと混ぜる。器に盛る。お好みで追いバリッする。

      混ぜるだけで絶品!海苔まみれクリームパスタの工程3

    ポイント

    ・柚子胡椒は辛味がありますが、少額4年生くらいから楽しめそう、という味わいです。低学年以下のお子様は、レモン汁小さじ1/2程度や塩に置き換えると、味がひきしまります。 ・生クリームを一部牛乳に置き換えても美味しくいただけるので、残った半端な生クリームでも楽しめる料理です。

    作ってみた!

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