海苔クリームパスタ

材料3人分（大人2人分＋子ども1人分）

• パスタ
  200g(1.6mm 3分早茹で)
• A
  水
  200ml
• A
  牛乳
  400ml
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ1
• A
  塩
  少々
• B
  海苔
  大判1枚程度
• B
  ツナ缶
  1缶(1缶70g使用。オイルも入れてOK)
• オリーブオイル
  大さじ1
• 小ネギ
  お好みで

作り方

• 1

  フライパンにA 水200ml、牛乳400ml、顆粒コンソメ小さじ1、塩少々を入れ沸騰手前まで温める。 (沸騰しすぎると牛乳が分離してしまうので、注意)

• 2

  パスタを半分に折っていれ、さらにB 海苔大判1枚程度、ツナ缶1缶を入れたらパスタの表記通りの時間茹でていく。海苔は手でちぎって入れる。

• 3

  火を止めてからオリーブオイルを入れてまぜる。 お好みで小口切りにした小ネギを入れてください。

ポイント

沸騰しすぎると牛乳が分離してしまうので、沸騰させすぎないように注意。 水分がなくなってもパスタが硬い場合、＋50mlずつ水を追加してください。

作ってみた！

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