デザート

濃厚なのにヘルシー♪水切りヨーグルトでチョコチーズケーキ♡

印刷する

埋め込む

60分

ヘルシーだけどちゃんと濃厚なチョコチーズケーキを作りました♪ 混ぜたら焼くだけなので簡単です☻

材料(18cm丸型)

  • 板チョコ(ビター)
    2枚(1枚55g)
  • 生クリーム+牛乳
    200ml(お好みの割合で)
  • 砂糖
    50g~
  • 水きりヨーグルト
    約220g(水きり前は450g)
  • スキムミルク
    30g
  • 卵
    2個
  • 薄力粉
    30g

作り方

  • 1

    板チョコを適当な大きさに割り、生クリームを入れたらレンジ600wで1分半程加熱してチョコを溶かす。

  • 2

    オーブンを180℃に余熱開始。 1に残りの牛乳→砂糖→ヨーグルト→スキムミルク→卵を入れてその都度よく混ぜる。

  • 3

    最後に薄力粉をふるいながら入れて混ぜたら型に生地を流し入れて45〜50分焼いたら完成です♪

ポイント

*ボトムはココアクッキーをクリームがついたまま砕いて敷きました♪ 生クリーム+牛乳 200ml(お好みの割合いで♪今回は生クリ100、牛乳100で作りました☻) 粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やして食べて下さい(^-^)

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら