簡単っ♪美味しっ♪ヨーグルトのアップルシナモンケーキ♡

材料（18cm型）

• りんご
  1個
• グラニュー糖
  大さじ1～2
• マーガリン
  50g
• 砂糖
  60g～
• 卵
  1個
• ヨーグルト
  150g
• 薄力粉
  150g
• べーキングパウダー
  6g
• シナモンパウダー
  適量

作り方

• 1

  りんごを皮付きのまま半分に切る。半分は1〜2cmの角切り、半分はいちょう切りで8等分にしたら塩水にさらしてザルにあけておく。

• 2

  柔らかくしたマーガリンに砂糖を入れてホイッパーで混ぜたら、卵とヨーグルトも入れて良く混ぜる。 ※オーブンを180℃に予熱開始。

• 3

  2のボウルに薄力粉とべーキングパウダーと角切りにしたりんごを入れたら、ゴムベラなどでさっくりと混ぜる。

• 4

  生地を型に流し込んだら、いちょう切りにしたりんごにグラニュー糖を絡めて生地の上に並べる。

• 5

  最後にシナモンパウダーを振りかけたら180℃で40〜45分焼いて完成です♪

ポイント

出来たてもふわふわで美味しいですが、私は個人的には冷ましてしっとりさせた方が好きです☻

作ってみた！

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