サクッとジューシー♪ かぼちゃの豚巻きスパイシーフライ

25

2020.09.12

分類主食

調理時間: 25分

ID 398334

AYA

楽しく完食子どもごはん

野菜とお肉を同時に美味しくいただく♪しかも美味しくて、子どもウケ抜群の簡単絶品レシピ❣️
想像以上に美味しいですよ🤤
是非試してもらいたい一品です♪

    材料

    4人分
    豚ロース肉 10枚(豚バラ肉でもokです‼︎)
    かぼちゃ スライスして10枚
    1個
    薄力粉 適量
    パン粉 適量
    A
    カレー粉 大さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ3

    作り方

    ポイント

    あらかじめ、かぼちゃは、レンチンしているので、揚げる際は、豚肉に火が通る程度でok👍
    1. かぼちゃは7〜8mmの薄さにカットし、
      ラップをして600wの電子レンジで2分チン!

      A

      カレー粉 大さじ1、マヨネーズ 大さじ3

      はよく混ぜておく。
    2. 豚ロース肉上にかぼちゃをのせて、A

      カレー粉 大さじ1、マヨネーズ 大さじ3

      のカレーソースを塗りクルクルと巻く。
    3. カレーソースが余ったらまわりにも全部塗る。
      薄力粉→卵→パン粉で衣をつける
    4. フライパンに油を熱し
      揚げ焼きにする。
    5. 揚げたては、サクッとジューシーでたまらなく美味しいです❣️
      カレー風味が食欲を刺激します🤤
    7 80

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