シンプル美味♪さつま芋のサラダ

• 15分

材料（2人分）

• さつま芋
  1本(200g)
• ミックスレーズン
  20g
• マヨネーズ
  大さじ1
• 粒マスタード
  小さじ1
• プレーンヨーグルト
  大さじ1

作り方

• 1

  さつま芋は皮を剥いてカットして茹でる

  
• 2

  ミックスレーズンはぬるま湯に浸けて戻してから水分を取る

  
• 3

  さつま芋を潰して全ての材料と混ぜたら、出来上がり

  

ポイント

さつま芋は柔らかくなったらお湯を捨てて、火にかけて水分を飛ばしてから潰すと水っぽくなりません!!

作ってみた！

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