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    副菜

    パッパッと10分♪ツナポン酢ダレdeひんやり蒸しナス

    • 投稿日2015/08/19

    • 更新日2015/08/19

    • 調理時間10

    レンジで蒸したナスにツナポン酢をかけて頂きます!!あっという間に作れるのも嬉しいですね♪

    材料2人分

    • ナス
      4本
    • A
      ツナ缶
      (小)1缶
    • A
      ポン酢
      大さじ4
    • A
      ラー油
      小さじ1
    • A
      小ねぎのみじん切り
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    すぐに食べることも出来ますが冷やして頂くと美味です!!

    • 1

      ナスはピューラーで皮を剥いて水につけてからラップに包んでレンジに5分かける (600wの場合)

      パッパッと10分♪ツナポン酢ダレdeひんやり蒸しナスの工程1
    • 2

      ナスをレンジにかけている間にA ツナ缶(小)1缶、ポン酢大さじ4、ラー油小さじ1、小ねぎのみじん切り大さじ1のかけダレの材料を混ぜる

      パッパッと10分♪ツナポン酢ダレdeひんやり蒸しナスの工程2
    • 3

      レンジにかけたナスを縦に4分割して皿に並べ②のツナポン酢ダレをかけたら出来上がり

      パッパッと10分♪ツナポン酢ダレdeひんやり蒸しナスの工程3
    レシピID

    130442

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    kitten遊び

    「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。

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