レンジで簡単♪枝豆入りソーセージ

• 20分

材料（2人分）

• 鶏ムネ肉
  1枚(300g)
• 豚の挽肉
  100g
• 枝豆　(鞘を剥いた重量)
  50g
• 塩
  小さじ1/2
• ドライバジル
  少々
• ナツメグ
  少々
• ニンニク
  チューブ2㎝
• 黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  鶏ムネ肉は皮と脂を取り除いてからフードプロセッサーに入れて粗びきにする

  
• 2

  ボウルに全ての材料を入れて混ぜる

  
• 3

  ソーセージダネを棒状にする

  
• 4

  ラップでキャンディ包みにして、レンジに3分かける(600wの場合)

  
• 5

  フライパンでこんがり焼いたら出来上がり

  

ポイント

鶏ムネ肉は鶏挽肉に変更してフードプロセッサーを使わない方法、または100%鶏肉か豚肉に変更しても作れるますが鶏ムネ肉を粗びきすると挽肉との食感違いが楽しめます♪

作ってみた！

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