Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. とろ~っとチーズ*茄子と豚肉の重ね焼き

    とろ~っとチーズ*茄子と豚肉の重ね焼き 57分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】

    小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】 1時間前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】

    スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】 1時間前

    246人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. スキレットの石焼ビビンパ

    Y'sさんがレシピを投稿しました!3時間前

  5. 間違いなし☆カレイの煮付

    間違いなし☆カレイの煮付 3時間前

    オリーブオイルはどのタイミングで使えばよいですか??

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

たっぷり枝豆とウインナーの出汁バターピラフ

25

2018.07.02

分類主食

調理時間: 25分

ID314222

MARI's

オリーブオイルソムリエのちょっぴり手抜きと愛情たっぷりご飯♪

和風になりがちな枝豆に、ほんのりバターとウインナーをプラス。子供も喜ぶピラフは、たっぷりの枝豆がポイント。
旬の枝豆を茹でても、冷凍の枝豆を使っても一年中味わいたい枝豆ご飯です。

枝豆 バター 冷凍 ストウブ 炊き込みご飯・混ぜご飯 ブラックペッパー ウインナー ごはん 和風 ピラフ ストウブ料理 出汁 STAUB お弁当 ボリューム 子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 子供 男子に人気

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
精白米 2合
A
白だし 30ml
A
290ml(無洗米の場合、300ml。)
有塩バター 10g
B
枝豆(むき身) 80g
B
ウインナー 1本
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
STAUB WA-NABEを使用しています。 ウインナーは、仕上げの旨味UPと塩分程度の量で加えています。お好みで増やすとボリュームUP♪
  1. ・精白米の場合、米を研いでザルにあげ30分、しっかりと水気を切る。
    ※無洗米320g(2合)は、研がずにそのまま使用します。
    ・枝豆は、鞘から出して80g用意する。
    ・ウインナーは、薄い輪切りにする。
  2. STAUBに、下準備した精白米とA

    白だし 30ml、水 290ml

    を入れサッと混ぜ、有塩バターをのせ蓋をして中火にかける。
  3. (1)が沸騰して溢れる寸前に、ごく弱火に落とし10分加熱する。
  4. (2)に、下準備したB

    枝豆(むき身) 80g、ウインナー 1本

    をのせ蓋を閉め、中火にして20〜30秒加熱し火を止める。(ほんのり、おこげができます。)
    そのまま、10分蒸らす。
  5. 蓋を開け、ブラックペッパーを振り混ぜる。
  6. 出来上がりです。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×パフェ (9) お弁当×雑穀 (5) STAUB×豚バラ肉 (3) ごはん×STAUB (3) ウインナー×餃子 (3) ストウブ×麺類 (3) ストウブ料理×鶏肉のおかず (3) バター×鶏ひき肉 (3) ピラフ×鶏もも肉 (3) ブラックペッパー×黒こしょう (3) ボリューム×鶏団子 (3) 冷凍×鮭フレーク (3) 出汁×鶏胸肉 (3) 和風×麺類 (3) 子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単×野菜 (3) 旬×黒こしょう (3) 枝豆×黒豆 (3) 炊き込みご飯・混ぜご飯×長ねぎ (3) 男子に人気×鶏肉のおかず (3) 米×鶏料理 (3)
もっと見る

「ウインナー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents