枝豆とウインナーのおつまみパスタ

材料1人分

• パスタ
  100g((マ・マーの1.6mmのゆで時間7分のパスタ使用))
• ソーセージ
  2本
• むき枝豆（冷凍）
  40g
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1
• A
  水
  220cc
• A
  コンソメ
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  塩
  少々
• A
  輪切り唐辛子
  1本分

作り方

• 下準備
  ソーセージは輪切りにする。

  
• 1

  パスタを半分に折り、フリーザーバックにパスタとオリーブオイルを入れてしっかりと絡めA にんにくチューブ小さじ1、水220cc、コンソメ小さじ1、醤油小さじ1/2、塩少々、輪切り唐辛子1本分を加えて揉み混ぜ、ソーセージとむき枝豆（冷凍）を加えて平らにし冷凍保存。

  
• 2

  （食べるとき）耐熱皿にのせふんわりラップをして12分加熱し混ぜる。 お好みでブラックペッパーをまぶす。

  
• 3

  パスタをほぐすように混ぜて器に盛る。

  

ポイント

※パスタはマ・マーの1.6mmのゆで時間7分のパスタを使用。 ゆで時間が短いものは失敗する可能があるので、ぜひ7分茹でのパスタを使用してくださいね♪ ※パスタにオリーブオイルをしっかり絡めてなじませることで、パスタ同士がひっつくのを防ぎます。 （この工程が最重要ポイントです） ※レンジの加熱ムラが気になる…という方は加熱時間8分で一旦取り出してパスタをほぐすように混ぜ、再度ふんわりラップをして3分加熱してみてください。

作ってみた！

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