副菜
パッパッと10分♪焼き肉のタレdeこんにゃくステーキ
投稿日2015/10/09
更新日2015/10/09
調理時間10分
こんにゃくを焼き肉のタレで味付けをした誰が作っても美味しく作れるこんにゃくステーキです!!
材料2人分
- こんにゃく1枚(250g)
- 焼き肉のタレ大さじ2
- しし唐6本
- ゴマ油大さじ1
作り方
ポイント
こんにゃくは少し茹でてから焼くとアクが取れて美味しく頂けます!!
- 1
こんにゃくは2～3分茹でてから、食べ易い大きさにカットして切り込みを入れる
- 2
フライパンにゴマ油を敷いて、こんにゃくをこんがりと焼いたら、しし唐と焼き肉のタレを加えて全体に火が通ったら出来上がり
レシピID
132194
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。