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    「こんにゃくレシピ」30選|節約&ダイエットに!

    「こんにゃくレシピ」30選|節約&ダイエットに!
    • 投稿日2024/03/01

    • 更新日2024/03/01

    ヘルシーなのに食べごたえがあり、ダイエット中の強い味方として人気の「こんにゃく」。コスパが良いので節約にもなるうれしい食材ですよね♪ 今回は、そんなこんにゃくの人気レシピをご紹介。もう一品欲しいときにぜひどうぞ!

    味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

    1.味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

    調理時間10

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    低糖質なのにこのうまさ!この満足感! 「甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく」 ちぎったこんにゃくと厚揚げを フライパンで炒めてめんつゆで煮るだけ。 シンプルだけど、お肉に負けないうまさと満足感! 包丁不要!コスパ抜群! 速攻でできる糖質オフおかずなんで 「ダイエット中だけどしっかり食べたい」 「今夜の晩酌のつまみを探してる...」 「財布がピーンチ!」 なんて時に、ぜひ!!!

    材料

    こんにゃく、厚揚げ、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油
    短時間でしっかり味がつく♡こんにゃくとピーマンの甘辛炒め

    2.短時間でしっかり味がつく♡こんにゃくとピーマンの甘辛炒め

    調理時間10(7分あればできます)

    このレシピを書いたArtist

    短時間に味がしっかりとつくので簡単です♡ おつまみ、お弁当のおかずにも♡

    材料

    こんにゃく、ピーマン、ごま油、鷹の爪の輪切り、醤油・みりん、砂糖・オイスターソース、いりごま
    めんつゆでラクラク♪味しみ♪『大根とこんにゃくのおかか煮』

    3.めんつゆでラクラク♪味しみ♪『大根とこんにゃくのおかか煮』

    調理時間15(置いておく時間を除く)

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    大根とこんにゃくを使った 超簡単激ウマおつまみ副菜♪ フライパンでサッと炒めたら あとは、めんつゆで煮るだけ♡ こんにゃくは砂糖で脱水させ 大根は2〜3分炒めることで 味しみ抜群に( ´艸`) お肉なしでも、大満足の一品ですよ〜! ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

    材料

    大根、こんにゃく、水、めんつゆ(3倍濃縮)、和風だしの素、しょうがチューブ、かつお節、ごま油
    驚く旨さ!お肉柔らか♡牛すじこんの味噌煮込み

    4.驚く旨さ!お肉柔らか♡牛すじこんの味噌煮込み

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    柔らかいすじ肉と味が染みたこんにゃくが美味しい一品♪ 兵庫県で人気のすじ肉とこんにゃくの煮込みの「ぼっかけ」を味噌味で作ってみました。 調整時間が長く感じますが、すじ肉とこんにゃくを下茹でしたら調味料と一緒にコトコト煮込むだけ。 1口食べたら時間をかけて煮込んで良かった♡と思う事間違いなし! ご飯のおかずやおつまみ、作り置き、お弁当にもぴったり。 子供も大人も大満足のおかずです🍀

    材料

    牛すじ肉(赤身)、板こんにゃく、塩(アク抜き用)、水、みりん、料理酒、砂糖、醤油、味噌、生姜チューブ
    【我が家自慢のごはん泥棒】豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

    5.【我が家自慢のごはん泥棒】豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

    調理時間10

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    【フライパンでとっても簡単!】 豚ひきの旨味たっぷりの甘辛味が大根とこんにゃくに染みしみ♪ ぜひ、熱々ご飯にかけてみてください。作り置きにもいいですよ♪

    材料

    豚ひき肉、大根、こんにゃく、ごま油、水、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜チューブ、かつお節、輪切り唐辛子
    こんにゃくときのこのガーリックバター醤油

    6.こんにゃくときのこのガーリックバター醤油

    調理時間10

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    短時間でもこんにゃくにしっかり味が染み込み、ヘルシーだけど食べごたえ十分♪ ダイエット中の食事やお酒のおつまみに。

    材料

    板こんにゃく、バター、にんにく、しめじ、砂糖、みりん、酒・醤油、青ネギ(小口切り)
    味染み節約副菜♪『手綱こんにゃくの甘辛煮』

    7.味染み節約副菜♪『手綱こんにゃくの甘辛煮』

    調理時間20(冷ます時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    1枚40円ほどのこんにゃくと少なめの煮汁で作る節約副菜♡ 甘辛な煮物はごはんとの相性も抜群です♪ 手綱こんにゃくにすることで味のなじみがよくなります(^^)/

    材料

    板こんにゃく、水、醤油・砂糖、酒・みりん
    味がしみしみ♪『豚大根とこんにゃくのどて焼き風♡味噌煮込み』

    8.味がしみしみ♪『豚大根とこんにゃくのどて焼き風♡味噌煮込み』

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    豚肉・大根・こんにゃくを使った ほっこり煮物♡ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで具材を炒めたら あとは煮汁を注いでコトコト煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めですが ほとんどがコトコト煮ている時間なので とーってもお手軽! 味付けは、どて焼き風の こってり味噌味。 しかも、大根に味がしみしみで とろっとろ〜♪ ご飯がモリモリすすみますよー!

    材料

    豚バラ薄切り肉、こんにゃく、大根、水、味噌、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、和風だしの素、しょうが
    節約食材でかさまし♡『染みうま!大根とちくわと蒟蒻の煮物』

    9.節約食材でかさまし♡『染みうま!大根とちくわと蒟蒻の煮物』

    調理時間20(冷ます時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    大根にコスパのいいちくわとこんにゃくを加えてかさましした煮物です♪ ちくわとこんにゃくでボリューム、美味しさともにUP↑ 短時間でも味が染みるよう食材の切り方に工夫した副菜です(^^♪

    材料

    大根、ちくわ、こんにゃく、水、醤油・みりん・砂糖、ほんだし
    【悪魔の味噌焼きレシピ!!】ナスとこんにゃくの味噌焼き

    10.【悪魔の味噌焼きレシピ!!】ナスとこんにゃくの味噌焼き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    今回は皆さん大好きナスレシピです。 普段はお肉とかと合わせるんですがヘルシーにまとめるのも悪くないと思うので蒟蒻と合わせてみました。 ダイエットしたい方は必見ですよ!!

    材料

    ナス、こんにゃく、ごま油、青ねぎ、鰹節、味噌、醤油、みりん、砂糖

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