Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. ＊トマトときゅうりと香味野菜の塩昆布サラダ＊

    ＊トマトときゅうりと香味野菜の塩昆布サラダ＊ 2分前

    190人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 水っぽくなりません！＊もやしとベーコンの卵炒め＊

    水っぽくなりません！＊もやしとベーコンの卵炒め＊ 3分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. ＊キャベツとむき海老の卵炒め＊

    ＊キャベツとむき海老の卵炒め＊ 3分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

    無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 4分前

    273人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. 栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】

    栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】 10分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

カルビクッパ

15分
柿崎 浩貴
17 82

2015.01.11

分類

調理時間： 15分

ID123181

柿崎 浩貴

ビストロChefのモテ飯CUISINE♪

お肉屋さんにカルビを頂いたので寒い冬にぴったりのピリ辛クッパを作ってみました！

その他のお肉 世界各国の料理 時短

このレシピをサイトに埋め込む

材料(２人分)
カルビ 200g
米 100g
キムチ 80g
水 600㏄
醤油 小さじ2
ごま油 大さじ2
卵 1個
ダシダ 5g
万能ねぎ 適宜
塩、こしょう 適宜
作り方
Point!
韓国料理に欠かせないダシダを合わせてみました。 コクが出て相性も良いのでオススメです♪ キムチ、ごま油は２回に分けて風味付けで最後に加えてください！ 米が進む美味しいスープが出来ました☆
  1. カルビを一口大に切り塩、こしょうを振る。
    万能ねぎは、小口切りにする。
    卵を溶いておく。
  2. 熱したフライパンにごま油【大さじ１】ひき、カルビを入れて強火で焼き色がつくまで焼く。
  3. ①を別の鍋に移し水、キムチ【半分】、ダシダを加えて煮立てアクをすくう。
  4. ②に醤油、米を入れ、よくほぐして弱火で３～４分程煮込む。
  5. 米がスープに馴染んだら残りのキムチとごま油【大さじ１】をまわしかける。
    さらに卵もまわしかけ１分程フタをして器に盛りつけたら万能ねぎを散らす。
17 82
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を！あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を！あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で！チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で！チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  3. PR 【PR】15分でパパッと！HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと！HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  4. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん！チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん！チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  6. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】みんなで囲んでわいわい楽しく！取っ手のとれるフライパンレシピ集
    みんなで囲んでわいわい楽しく！取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】簡単！時短！料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾！
    簡単！時短！料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾！ この特集を読む
  9. PR 【PR】ひとつで二度美味しい！BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ひとつで二度美味しい！BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集
    炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×マーガリン (13) その他のお肉×鴨肉 (3) 世界各国の料理×麺 (3)
もっと見る

「クッパ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.