1. とろみがたまらない!さつまいものそぼろ煮

    とろみがたまらない!さつまいものそぼろ煮 3分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. おかずが10倍おいしくなる。しょうがきつねごはん

    むっちんぷりんさんがレシピを投稿しました!3分前

  3. 定食屋級!【香ばし揚げ鶏】

    定食屋級!【香ばし揚げ鶏】 8分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. たった5分で完成♪ふわふわ美味しい♡崩し豆腐の中華風卵とじ

    たった5分で完成♪ふわふわ美味しい♡崩し豆腐の中華風卵とじ 10分前

    215人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ホッ!と定番キムチ鍋

    ホッ!と定番キムチ鍋 10分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

カルビクッパ

15

2015.01.11

分類

調理時間: 15分

ID123181

柿崎 浩貴

ビストロChefのモテ飯CUISINE♪

お肉屋さんにカルビを頂いたので寒い冬にぴったりのピリ辛クッパを作ってみました!

世界各国の料理 肉料理 時短

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
カルビ 200g
100g
キムチ 80g
600㏄
醤油 小さじ2
ごま油 大さじ2
1個
ダシダ 5g
万能ねぎ 適宜
塩、こしょう 適宜
作り方
Point!
韓国料理に欠かせないダシダを合わせてみました。
コクが出て相性も良いのでオススメです♪
キムチ、ごま油は2回に分けて風味付けで最後に加えてください!
米が進む美味しいスープが出来ました☆
  1. カルビを一口大に切り塩、こしょうを振る。
    万能ねぎは、小口切りにする。
    卵を溶いておく。
  2. 熱したフライパンにごま油【大さじ1】ひき、カルビを入れて強火で焼き色がつくまで焼く。
  3. ①を別の鍋に移し水、キムチ【半分】、ダシダを加えて煮立てアクをすくう。
  4. ②に醤油、米を入れ、よくほぐして弱火で3~4分程煮込む。
  5. 米がスープに馴染んだら残りのキムチとごま油【大さじ1】をまわしかける。
    さらに卵もまわしかけ1分程フタをして器に盛りつけたら万能ねぎを散らす。
55 146
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  2. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  5. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  6. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  7. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  8. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  9. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  10. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  11. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×ブナシメジ (22) 世界各国の料理×黒砂糖 (3) 肉料理×鶏ハム (3)
もっと見る

「クッパ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは