主菜
かつおのたたき
10分
かつおは快眠のために必要なたんぱく質・ビタミンB12・鉄分が多いです。（そのほかビタミンB群も含みます） すぐ出来るので夕食のメインにおすすめです＾＾
作り方
下準備
玉ねぎには繊維を断つ方向に薄くスライスしておく。（水にさらさない）- 1
炙りかつおを食べやすい大きさにスライスして器に並べる。
- 2
しょうが・にんにくをすりおろして、かつおの上に散らす。
- 3
スライスした玉ねぎをのせる。
- 4
小ねぎと、指ですりつぶしたごまを散らして完成♪ 醤油かポン酢につけてどうぞ。
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