【春の和風パスタ】電子レンジ調理でお子さんでも作れる！

• 20分

材料2人分

• 鰹節屋の割烹だしパック
  1袋
• スパゲッティ
  180g
• 水
  800ml
• A
  ベーコン
  4枚
• A
  アスパラ
  4本
• A
  春キャベツ
  100g
• A
  にんにく
  1/2片
• 塩
  小さじ1/2
• ごま油
  大さじ1
• 鰹節
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  スパゲッティは耐熱容器に入れて水800mlと鰹節屋の割烹だしパックの袋を開け、小さじ1を振りかける。 ベーコンは1㎝幅に切る。 アスパラははかまを取り、固い皮をむいてから斜め薄切り。 春キャベツはざく切りに、にんにくは薄切りにする。

  
• 1

  A ベーコン4枚、アスパラ4本、春キャベツ100g、にんにく1/2片を耐熱容器に入れ、鰹節屋の割烹だしパックの残りを振りかけてよく混ぜる。

  
• 2

  工程1に蓋をして電子レンジ600W3分加熱し、一度取り出してよく混ぜたら、再度600W3分加熱する。電子レンジから出したら蓋を開けずに置いておく。

  
• 3

  下準備のスパゲッティを電子レンジ600Wで15分加熱し、水気をよく切る。

  
• 4

  工程2に工程3を入れてよく混ぜる。

  
• 5

  塩、ごま油を入れてよく混ぜる。

  
• 6

  盛り付けたらお好みで鰹節をかける。

ポイント

パスタの湯切りをしっかりすることで出汁の味がしっかり引き立ちおいしく仕上がります。今回のパスタは100円均一の「電子レンジ調理機パスタ（大容量）」を使用しています。電子レンジにかける時間は容器によって異なりますので、耐熱容器使用の場合は味見をして適宜調理時間の追加をして下さい。

作ってみた！

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