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  2. むね肉がジューシー♡美味しい♡鶏の山賊焼き

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  3. 作り置きや冷凍保存に♪『白菜と切り干し大根のミネストローネ』

    作り置きや冷凍保存に♪『白菜と切り干し大根のミネストローネ』 1時間前

    REIさーん♡こちらもありがとうございます♪ショートパスタ入りも、絶対美味しいですねー!それだけでお腹いっぱいになりそうだし、ダイエットに良さそう..._φ( ̄ー ̄ )←メモる。笑 これからの季節、スープが大活躍ですよね♪ぜひ、また作ってくださいね!!器もとっても可愛いです♡

  4. 水戻し不要♪『切り干し大根と水菜のマヨポンサラダ』

    水戻し不要♪『切り干し大根と水菜のマヨポンサラダ』 1時間前

    REIさーん♡お元気でしたかー!?またコメント頂けて嬉しいです♪そして、こちらもお試しいただき、ありがとうございますー!柚子胡椒加えることで、豆苗も食べやすくなりますよね♪旦那様もモリモリ食べてくださったようで、とっても嬉しいです♡そして、いつもお忙しい中、美味しそうな飯テロ画像までつけていただき、ありがとうございます♡笑 朝からビール飲みたくなりました。笑

  5. 材料入れて煮るだけ♪『とろとろ大根の甘辛♡中華そぼろあん』

    材料入れて煮るだけ♪『とろとろ大根の甘辛♡中華そぼろあん』 1時間前

    ジャムおばさんさん♡こちらも作っていただき、ありがとうございます( ´艸`)なんと!お子様もモリモリパクパク食べてくださったとのこと...!とってもとっても嬉しいです〜( ; ; )また、お子様も食べやすい野菜料理考えますね♪たくさん作っていただき、本当にありがとうございます♡

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ル・レクチェ入り簡単ブランマンジェ

20
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2014.12.19

分類デザート

調理時間: 20分(固める時間は除く)

ID122404

manngo(河野ひとみ)

My Happy Timeのレシピ

旬のル・レクチェのコンポートを入れたブランマンジェです。
ふやかさないインスタントゼラチンで簡単に作ります。

スイーツ・デザート スイーツ コンポート 生クリーム 簡単 シニア ゼラチン 牛乳

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材料4人分(4人分)
A
牛乳 300cc
A
生クリーム 180cc
A
砂糖 20g
インスタントゼラチン 8g
ル・レクチェのコンポート 1/2個分
作り方
Point!
40~50度の温度でゼラチンを入れることです。 温度が高すぎても低すぎても固まりません。 ル・レクチェのコンポートはoceans-nadia.com/user/21868/recipe/121928です。
  1. ル・レクチェのコンポートを1cm角に切っておく
  2. 鍋にAを入れて砂糖が溶けて40~50度でインスタントゼラチンを入れ
    よく混ぜる
  3. 氷水に1のボールをつけ ゆっくり混ぜ
    とろみが出たら ル・レクチェを加えて混ぜ
    器に流す
  4. 2を冷蔵庫に入れて冷たく固まったらできあがり
4 3
コメント・感想 Comment
pinoko さん
2016.12.06 22:23

とってもおいしいです*^^*

manngo(河野ひとみ)
manngo(河野ひとみ) さん
2016.12.07 07:44:48

お写真が美しく 美味しそう~~ つくれぽありがとう。

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