生海苔の佃煮

材料

• 生海苔
  ２００ｇ
• A
  刺身醤油
  ７０ｃｃ
• A
  出汁
  １００ｃｃ
• A
  酒
  大さじ２
• A
  みりん
  大さじ２
• A
  砂糖（スローカロリーシュガー）
  大さじ２

作り方

• 下準備
  生海苔は２ｃｍ幅位に刻む

• 1

  ストウブ鍋に生海苔とA 刺身醤油７０ｃｃ、出汁１００ｃｃ、酒大さじ２、みりん大さじ２、砂糖（スローカロリーシュガー）大さじ２の調味料を入れて中火にかける 水分が無くなるまで煮詰めて出来上がり

ポイント

甘い刺身醤油を使うといいと思います。 刺身醤油の種類によってお味が異なるので調整してください。 砂糖はスローカロリーシュガーをしようしています。

作ってみた！

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