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    副菜

    金柑とせりと新玉ねぎのマリネサラダ

    • 投稿日2022/02/28

    • 更新日2022/02/28

    • 調理時間5

    新鮮なせりを買えたので、旬の新玉ねと金柑でマリネサラダにしました。

    材料3人分

    • せり
      1束
    • 金柑
      6個
    • 新玉ねぎ
      1/2個
    • A
      すし酢
      大匙1
    • A
      米油
      大匙2
    • A
      スパイス調味料
      適量

    作り方

    ポイント

    スパイス調味料はマキシマムを使用しています。 金柑の量はお好みです。多いと甘いです。

    • せりは洗って5cm長さに切る。 金柑は横にスライスし、種を取る。 新玉ねぎは薄切りに切る。

    • 1

      ボールにせり、金柑、新玉ねぎとA すし酢大匙1、米油大匙2、スパイス調味料適量を入れて混ぜる。

    レシピID

    432457

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    manngo(河野ひとみ)
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    manngo(河野ひとみ)

    家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが  今尚 少しでも美味しいものを求めて手間を惜しまない料理を楽しんでおります。 また昔ながらなの調理の基礎も大切にし 旬の物 新鮮な食材を使ったレシピ そして 添加物の少ない調味料を厳選して調理するように心がけています。 ストウブ料理や簡単で美味しいシニア向けレシピをお伝えします。 お料理以外の趣味は畑での家庭菜園とゴルフです。

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