さつまいもとシナモンのナイスクリーム

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2016.08.03

分類デザート

調理時間: 5分(冷凍時間を除く)

ID 141539

前田なおひろ

Remember The Lemon

さつまいもとシナモンのナイスクリームをつくりました^^。かぼちゃの種とキヌアパフをのせて。

冷凍バナナでつくる簡単アイスクリーム。

    材料

    2人分
    バナナ 2本(約160gの果肉)
    蒸したさつまいも 80g
    シナモンパウダー 小さじ1/2
    ふたつまみ

    作り方

    ポイント

    密閉容器に入れて冷凍保存しても。甘みが足りない時はメープルシロップを加えてみてください。
    1. バナナは数日室温に置いて追熟させたのちに果肉をちぎり分けて冷凍させておく。蒸したさつまいもは皮をむいてざく切りに。
    2. 砕きやすいように冷凍したバナナをほんの少しだけ解凍させる。
    3. 冷凍バナナ、さつまいも、シナモンパウダー、塩をフードプロセッサーで粉砕しアイスクリーム状にする。
    5 23

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