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    カカオとアボカドのスムージーボウル

    • 投稿日2016/09/29

    • 更新日2016/09/29

    • 調理時間5

    ブルーベリー、キヌアパフ、ピスタチオ、オートミール、砕いたチョコレート、シナモンパウダーを乗せています。ダークチョコレートは90%のものを選んでみました。ちょっと甘みが足りなかったので、後からメープルを少し回しかけています^^。 フルーツたっぷりのおやつ

    材料2人分

    • バナナ
      1本
    • アボカド
      1/4個
    • ココアパウダー
      大さじ2
    • アーモンドミルク
      1/2カップ
    • ブルーベリー
      大さじ2
    • ピスタチオ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ココアパウダーは無糖のもの、もしくはローカカオパウダーおすすめです。バナナの代わりに洋梨でも。

    • 1

      バナナとアボカドの果肉、ココアパウダー、アーモンドミルクをブレンダーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。

    • 2

      スムージーをボウルに注ぎ、ブルーベリーとピスタチオをトッピングする。

    レシピID

    143229

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    前田なおひろ
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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History