デザート
カカオとアボカドのスムージーボウル
投稿日2016/09/29
更新日2016/09/29
調理時間5分
ブルーベリー、キヌアパフ、ピスタチオ、オートミール、砕いたチョコレート、シナモンパウダーを乗せています。ダークチョコレートは90%のものを選んでみました。ちょっと甘みが足りなかったので、後からメープルを少し回しかけています^^。 フルーツたっぷりのおやつ
材料2人分
- バナナ1本
- アボカド1/4個
- ココアパウダー大さじ2
- アーモンドミルク1/2カップ
- ブルーベリー大さじ2
- ピスタチオ大さじ1
作り方
ポイント
ココアパウダーは無糖のもの、もしくはローカカオパウダーおすすめです。バナナの代わりに洋梨でも。
- 1
バナナとアボカドの果肉、ココアパウダー、アーモンドミルクをブレンダーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
- 2
スムージーをボウルに注ぎ、ブルーベリーとピスタチオをトッピングする。
レシピID
143229
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- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載