デザート
カカオとブラックベリーのスムージーボウル
投稿日2017/01/31
更新日2017/01/31
調理時間5分(冷凍時間を除く)
久しぶりにスムージーボウルをつくってみました。ローカカオパウダー、アーモンド、キヌアパフ、オーツ麦、ブラックベリー、ダークチョコレート、シナモンパウダーを乗せています^^。
材料2人分
- バナナ1本
- ブラックベリー10個
- アーモンドミルク1カップ
- ココアパウダー大さじ3
- ナッツバター大さじ1
- 塩ひとつまみ
- ブラックベリー6個
- アーモンド大さじ1
- キヌア大さじ1
作り方
ポイント
ブラックベリーの代わりにいちごやブルーベリーやラズベリーでも。ハチミツやメープルシロップなどでお好みの甘さに調節してみてください。
- 1
バナナの果肉とブラックベリーは冷凍する。
- 2
キヌアは炒っておく。アーモンドは粗く刻む。
- 3
スムージーの材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。
- 4
スムージーをボウルに注ぎ、トッピングの材料をを乗せてできあがり。
レシピID
146112
質問
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「バナナ」の基礎
- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載
