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にんじんとセロリとひよこ豆のお味噌汁

10

2017.09.12

分類汁物

調理時間: 10分

ID191339

前田なおひろ

Remember The Lemon

和食がたべたくなって、野菜たっぷりのお味噌汁を作ってみました。

みそ汁 ヘルシー 和食

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材料4人分
にんじん 1本
セロリ 1茎
ひよこ豆(水煮) 100g
白味噌 大さじ2と1/2
わかめ 小さじ1
だし汁 4カップ
作り方
Point!
千切りにした生姜を加えても。
  1. にんじんとセロリは3ミリほどの厚さに切る。
  2. ひよこ豆の半分はフードプロセッサーで粉砕しておく。
  3. にんじん、セロリ、ひよこ豆、だし汁を鍋に入れ、弱火で煮る。
  4. わかめを加えたのち火を止め、白味噌を溶き入れる。
2 13
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