にんじんとセロリとひよこ豆のお味噌汁

10

2017.09.12

分類汁物

調理時間: 10分

ID 191339

前田なおひろ

Remember The Lemon

和食がたべたくなって、野菜たっぷりのお味噌汁を作ってみました。

    材料

    4人分
    にんじん 1本
    セロリ 1茎
    ひよこ豆(水煮) 100g
    白味噌 大さじ2と1/2
    わかめ 小さじ1
    だし汁 4カップ

    作り方

    ポイント

    千切りにした生姜を加えても。
    1. にんじんとセロリは3ミリほどの厚さに切る。
    2. ひよこ豆の半分はフードプロセッサーで粉砕しておく。
    3. にんじん、セロリ、ひよこ豆、だし汁を鍋に入れ、弱火で煮る。
    4. わかめを加えたのち火を止め、白味噌を溶き入れる。
    2 19

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