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    副菜

    ゴルゴンゾーラドレッシングのグリーンサラダ

    • 投稿日2018/10/31

    • 更新日2018/10/31

    • 調理時間5

    ゴルゴンゾーラチーズで作るドレッシングは簡単でおいしくてどんな野菜とも相性◎。

    材料2人分

    • ミックスリーフ
      適量
    • ミニトマト
      4〜5個
    • ハーフベーコン
      2枚
    • ゴルゴンゾーラチーズ
      10g
    • 牛乳
      大さじ1
    • はちみつ
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・野菜の種類はお好みで変更可能です。

    • ミニトマトは半分に切り、ハーフベーコンは短冊切りにする。

    • 1

      フライパンにハーフベーコンを入れて弱火でこんがりと焼く。

    • 2

      耐熱皿にゴルゴンゾーラチーズと牛乳を入れ、電子レンジ(600W)で15秒加熱し、はちみつを加えて混ぜる。

    • 3

      器にミックスリーフ、ミニトマト、1を盛りつけて、2を添える。食べる直前にかける。

    レシピID

    367944

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

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