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    主菜

    【サク飯】レンジで10分!ハニーマスタードチキン

    • 投稿日2020/04/02

    • 更新日2020/04/02

    • 調理時間10

    サクッと作ってサクッと食べよう!【サク飯】 忙しい時でもすぐ出来ます! 子どもも大人もだいすきな味♪

    材料3人分

    • 鶏もも肉
      500g
    • はちみつ
      大さじ3
    • 粒マスタード
      大さじ2
    • 濃いくちしょうゆ
      大さじ2
    • 大さじ1

    作り方

    ポイント

    小さいボウルで作ると、タレがあふれやすいので大きめのボウルで作ってくださいね♪

    • 1

      鶏もも肉、はちみつ、粒マスタード、濃いくちしょうゆ、酒を全て大きめのボウルに入れる。

      【サク飯】レンジで10分!ハニーマスタードチキンの工程1
    • 2

      ふんわりと落としラップをかける。

      【サク飯】レンジで10分!ハニーマスタードチキンの工程2
    • 3

      600wのレンジで6分加熱する。 (鶏肉に火が通ったらOK!)

      【サク飯】レンジで10分!ハニーマスタードチキンの工程3
    • 4

      皿に鶏肉を盛り付ける。 ボウルに残ったタレだけをラップをかけずに2,3分加熱して煮詰める。 (少し色が濃くなり、とろみがつく) 鶏肉に回しかけて完成!

      【サク飯】レンジで10分!ハニーマスタードチキンの工程4
    レシピID

    388941

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    「鶏もも肉」の基礎

    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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