サクッと作ってサクッと食べよう!【サク飯】 忙しい時でもすぐ出来ます! 子どもも大人もだいすきな味♪
小さいボウルで作ると、タレがあふれやすいので大きめのボウルで作ってくださいね♪
鶏もも肉、はちみつ、粒マスタード、濃いくちしょうゆ、酒を全て大きめのボウルに入れる。
ふんわりと落としラップをかける。
600wのレンジで6分加熱する。 (鶏肉に火が通ったらOK!)
皿に鶏肉を盛り付ける。 ボウルに残ったタレだけをラップをかけずに2,3分加熱して煮詰める。 (少し色が濃くなり、とろみがつく) 鶏肉に回しかけて完成!
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪