Name: 韓国で話題の♪ザクザクチーズボール
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4人分
Ingredients: 白玉粉 １３０g; ホットケーキミックス １５０g; 水 １３０cc; 卵 1個; サラダ油 大さじ１; さけるチーズ ３本; とろけるタイプのチーズ 適量; コーンフレーク 適量; クリームチーズ 大さじ２; プレーンヨーグルト 大さじ２; はちみつ 大さじ１; おろしにんにく 小さじ５分の１; 塩 小さじ２分の１

2020.11.04

分類副菜

調理時間： 40分

ID 400982

福原ゆり

楽うま！何でもない日のご馳走レシピ！

韓国ドラマや動画によく出てくるチーズボール！
ザクザク食感と中からビヨーンと伸びるチーズがたまらない！！
チーズソースをたっぷりとつけて召し上がれ♪

はちみつチーズホットケーキミックスクリームチーズサラダ油にんにく白玉粉プレーンヨーグルトコーン

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材料4人分(12個分)

	白玉粉	１３０g
	ホットケーキミックス	１５０g
	水	１３０cc
	卵	1個
	サラダ油	大さじ１
	さけるチーズ	３本
	とろけるタイプのチーズ	適量
	コーンフレーク	適量
A	クリームチーズ	大さじ２
A	プレーンヨーグルト	大さじ２
A	はちみつ	大さじ１
A	おろしにんにく	小さじ５分の１
A	塩	小さじ２分の１

作り方

Point!

コーンフレークを荒くするほどザクザクになります♪
揚げたてが最高に美味しいです^_^

白玉粉と水をまぜ捏ねる。
ホットケーキミックス、卵、サラダ油を加えさらによく捏ねる。
さけるチーズを４等分に切る。
１２等分にした生地を手のひらで伸ばして、さけるチーズととろけるタイプのチーズを乗せて包む。
チーズが溶け出ないようにしっかりととじる。
コーンフレークをビニール袋に入れて麺棒などで砕く。
５の袋の中で生地を転がしてまんべんなくコーンフレークをつける。
１８０度のサラダ油（分量外）で３、４分揚げる。
ボウルにA
クリームチーズ大さじ２、プレーンヨーグルト大さじ２、はちみつ大さじ１、おろしにんにく小さじ５分の１、塩小さじ２分の１
を入れてふんわりとラップをして５０秒ほど加熱して混ぜる。
クリームチーズが溶けて滑らかに混ざったらOK！