汁物
担々もやしだらけスープ《簡単ダイエット飯！》
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー320kcal
- 炭水化物12.7g
- 脂質20.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もやしがたーーーっぷり２袋！！ これだけでお腹が満たされる満足スープです♪ こんにゃく麺などを加えたら、もはやラーメン◎ ダイエット中でも美味しく食べられる、オススメレシピです！
作り方
- 1
鍋に豚ミンチ肉を入れて炒める。 色が大体変わったら豆板醤を加えてさらに１、２分炒める。 ※豚肉から脂が出るのでサラダ油は入れなくてもOK!
- 2
水、中華スープの素、牛乳を加えて沸騰させる。
- 3
もやしを加え、ひと煮立ちさせる。
- 4
皿に盛り、刻みネギと胡椒を振ったら完成！
ポイント
■豚ミンチ肉の脂が気になる方は、一度湯通しして脂を落としてから使用すると良いです。 ■もやしはさっと火を通してシャキシャキの食感のまま仕上がるようにしましょう。 ■かなり辛めのレシピです。お好みで豆板醤の量を調節してください。
レシピID：455598
更新日：2023/03/01
投稿日：2023/02/27
作ってみた！
ミキティ2025/02/09 16:28
油をひかず、鶏ひき肉ともやしでヘルシーなレシピでとても美味しかったです！私は豆乳で作ってみました。まろやかな味でまた作りたいと思います！
