副菜

いちごとモッツァレラのサラダ《5分♪》

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5
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物2.2g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単なのに、おしゃれで美味しいサラダです♪ 写真ではレタスの他にクレソンも加えていますが、その他にも春菊やバジルなどハーブ類を加えても美味しいです。 おもてなしやパーティーにもぴったりです!

材料4人分

  • レタス
    4枚
  • いちご
    2個
  • モッツアレラチーズ
    100g
  • オリーブ油
    大さじ1
  • 小さじ4分の1
  • 黒胡椒
    少々
  • レモン汁
    小さじ1

作り方

  • 1

    レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎる。 いちごはヘタを取り、8分の1等分に切る。 モッツアレラチーズは一口大にちぎる。

  • 2

    ボウルにレタス、いちご、モッツアレラチーズ、オリーブ油、塩、黒胡椒、レモン汁を入れて軽く和える

ポイント

■味付けは食べる直前にしてください。 ■オイル類を入れてから長時間置いておくと、野菜がしんなりしてしまいます。

作ってみた!

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