主菜

フライドカリーカリフラワー《一瞬で無くなる！こどもに大人気》

Name: フライドカリーカリフラワー《一瞬で無くなる！こどもに大人気》
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: カリフラワー １株; 塩 小さじ１; カレー粉 小さじ１; 片栗粉 大さじ２; サラダ油 適量

作ってみた！(2)件

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

20分

総費用200円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存1ヶ月

エネルギー85kcal
炭水化物9.3g
脂質5.2g
たんぱく質2.5g
糖質7.8g
食塩相当量0.6g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

外はカリッと！中はホクホク！止まらない美味しさです◎ カリフラワーが苦手な方にこそ食べていただきたい！我が家では取り合いになるほど人気で、フライドポテトよりもよく食べます！

材料4人分

カリフラワー
１株
塩
小さじ１
カレー粉
小さじ１
片栗粉
大さじ２
サラダ油
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
カリフラワーを一口大に切り、ビニール袋に入れる。
2
塩、カレー粉、片栗粉、を入れてしっかりと振って混ぜる。
3
カリフラワーが半分浸かるくらいの量のサラダ油を鍋に入れ、180度で３、４分揚げる。

ポイント

■カリフラワーを大きくしすぎると揚げ時間が長くなってしまうので、一口で口に入るくらいの大きさが目安です。

カリフラワーのゆで方

レシピID：461392

更新日：2023/05/25

投稿日：2023/05/25

作ってみた！

レビュー（2件）

まんま
2024/03/15 21:09
カリフラワーを揚げて食べたのは初めてでした。美味しかったのでまた作りたいです♪
ナムディ
2023/12/13 08:47
ちょっとスープで使ったカリフラワー、ブロッコリー程食べる機会が少なく茹でる以外で食べたかっのでこちらのレシピに💕 とても食べやすくてカリッふわっとして本当に美味しかったです😋 カレー味なのも良いですね✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨