
トロトロの白菜とホロホロの鶏肉がとっても美味しい!! 鍋に入れて煮るだけで絶品おかずの完成♪ 残ったスープは鶏出汁がたっぷり出ているので、ごはんを入れておじやにしたり麺を入れるのがオススメ◎ ぜひ作ってみてくださいね!
白菜は3cm幅に切る。 にんにくは皮をむく。
鍋に鶏手羽元、にんにく、塩の半量、水を入れて蓋をして中火で40分煮る。

白菜をのせて、塩の半量を振り、蓋をしてさらに20分煮る。

皿に盛り、お好みで黒胡椒をかける。
■お好みで柚子胡椒やかんずりを添えて食べても美味しいです。
レシピID:462530
更新日:2023/06/12
投稿日:2023/06/12
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