副菜
大根菜のごま炒め
10分
- 総費用100円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー52kcal
- 炭水化物5.0g
- 脂質3.8g
- たんぱく質1.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
葉っぱの付いた大根が手に入ったら、ぜひ葉も食べていただきたい♪ 栄養満点でごはんのお供に最高な一品がすぐに作れます◎ 一味を加えて、ピリ辛にするのもオススメ！！ ぜひ作ってみてくださいね！
作り方
- 1
大根菜を荒みじんに刻む。
- 2
フライパンにごま油を入れ、大根菜を入れてしんなりするまで炒める。（２、３分）
- 3
A 砂糖大さじ１、濃口しょうゆ大さじ１、酒大さじ１を加えて汁気が無くなるまでさらに炒める。
- 4
仕上げに白ごまを加えて、さっと混ぜたら完成！
ポイント
■出来るだけ汁気が無くなるまで煮詰めると、痛みにくくなります。 お弁当や作り置きにもオススメです！
レシピID：472751
更新日：2023/11/29
投稿日：2023/11/29
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