
新玉ねぎを美味しく食べるには、この食べ方が一番美味しい♪ 新玉ねぎのシャキシャキ、ダシの香り、オリーブオイルが絶妙にマッチします。 食卓にもう一品!という時にもさっと作ることが出来てオススメです!!
新玉ねぎの皮を剥き、出来るだけ薄くスライスする。 (スライサーを使うと簡単です) 水に10分浸けて辛みを抜く。
新玉ねぎを手で絞り、水気を切って皿に盛る。 鰹節屋の割烹だしパックの中身、オリーブ油を回しかける。 仕上げに刻みねぎをのせて完成!
■玉ねぎによって辛みの強さも変わるので、様子をみて水に浸ける時間を調節してください。
レシピID:480014
更新日:2024/03/27
投稿日:2024/03/23