ドライフルーツとヨーグルトのサンド

材料4人分

• ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、マンゴー、イチジク等)
  75g
• プレーンヨーグルト
  100g
• サンドウィッチにする場合
• サンドウィッチ用パン
  6枚
• オープンサンドにする場合
• バケットをスライスにしたもの
  8個

作り方

• 1

  ドライフルーツは切っていないものは粗く刻んでからヨーグルトにつけて２時間～1晩冷蔵庫に入れておきます。

• 2

  サンドウィッチにする場合： 市販のサンドウィッチ用パン3枚に１を3等分して乗せて広げ、1枚ずつパンで挟み、軽く手で押さえてなじませます。対角線上に4等分して頂きます。

• 3

  オープンサンドにする場合： バケットを10～15mm厚さにカットして軽くトーストし、１のクリームをのせます。

ポイント

ドライフルーツはミックスタイプを使うと便利です☆ クランベリーやマンゴーなど酸味があるものが美味しいです！

作ってみた！

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