ドライフルーツとヨーグルトのサンド

5

2015.12.15

分類主食

調理時間: 5分(冷蔵庫に入れておく時間(2時間~1晩は除きます)

ID 133917

玉田 悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

ドライフルーツをヨーグルトにつけておくだけで甘酸っぱくリッチなクリームの出来上がり♪カラフルなミックスタイプのドライフルーツを使えばパーティーにもぴったりです。

    材料

    4人分
    ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、マンゴー、イチジク等) 75g
    プレーンヨーグルト 100g
    サンドウィッチにする場合
    サンドウィッチ用パン 6枚
    オープンサンドにする場合
    バケットをスライスにしたもの 8個

    作り方

    ポイント

    ドライフルーツはミックスタイプを使うと便利です☆
    クランベリーやマンゴーなど酸味があるものが美味しいです!
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    1. ドライフルーツは切っていないものは粗く刻んでからヨーグルトにつけて2時間~1晩冷蔵庫に入れておきます。
    2. サンドウィッチにする場合:
      市販のサンドウィッチ用パン3枚に1を3等分して乗せて広げ、1枚ずつパンで挟み、軽く手で押さえてなじませます。対角線上に4等分して頂きます。
    3. オープンサンドにする場合:
      バケットを10~15mm厚さにカットして軽くトーストし、1のクリームをのせます。
    9 20

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