止まらない！サワークリームオニオン&フライドポテト

材料（作りやすい量（2〜3人分））

• A
  サワークリーム
  大さじ4
• A
  液体塩こうじ
  大さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  胡椒
  少々
• 紫玉ねぎ
  30g
• フライドポテト（冷凍）
  400g程度
• 塩
  少々

作り方

• 1

  紫玉ねぎはみじん切りにし、A サワークリーム大さじ4、液体塩こうじ大さじ2、砂糖小さじ1、胡椒少々と混ぜる。

• 2

  フライドポテト（冷凍）を表示通り油で揚げ、塩をふる。

• 3

  2を1にたっぷりつけていただく。

  

ポイント

小さなお子様で玉ねぎの辛みが気になる場合は、玉ねぎを水にさらし、キッチンペーパーで包んでから使用してください。 通常の玉ねぎよりも紫玉ねぎの方が辛みがマイルドで、色味も綺麗なのでおすすめです。

作ってみた！

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