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ホワイトチョコのバナナフレンチトースト☆

40

2015.02.14

分類主食

調理時間: 40分

ID124911

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

フレンチトーストにホワイトチョコを入れて作ったら、出来上がりの香りが全然違います!(^^)!

フレンチトースト ブランチ 食パン ホワイトチョコレート おもてなし バナナ 子供 牛乳 記念日

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材料1人分
食パン(4枚切り) 1枚
たまご 1コ
牛乳 60㏄
ホワイトチョコレート 2片(10g)
バナナ 1本
メープルシロップ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
バター 適量
作り方
Point!
今回は、フレンチトーストのふわふわ感を楽しみたかったので、食パンの耳を切り落として作ってます☆
  1. ホワイトチョコレートは、粗みじん切りにする。
  2. 鍋に、牛乳・1.のホワイトチョコレートを入れて中火で加熱し、よく混ぜる。
    牛乳が沸騰する直前で火を止めて、余熱でチョコレートを溶かして、よく混ぜ粗熱を取る。
  3. 食パンは、耳を切り落とし半分に切る。 
    たまごは、溶きほぐす。
  4. バナナは、1cm幅に切る。
  5. フライパンにバターを入れて加熱し、4.の食パンを入れて弱~中火で両面こんがりと焼いて取り出す。
  6. 平たいバットに、2.の牛乳と3.のたまごを入れて混ぜ合わせ、3.の食パンを漬けて、30分くらいおく。
  7. 6.のフライパンにバターを少量加えて、5.のバナナをサッとソテーする。
    弱火にして、メープルシロップとレモン汁を入れて混ぜて火を止める
  8. お皿に盛り付け。
    6.のフレンチトーストに、7.のバナナとソースをかけて完成です☆
7 20

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