デザート
ふわとろ食感♡甘酒フレンチトーストの作り方・簡単レシピ
投稿日2019/11/18
更新日2019/11/18
調理時間40分
ふわふわとろとろ食感と、甘酒のほのかな甘さが美味しいフレンチトーストのレシピです。 作り方は簡単で、卵と甘酒を混ぜて、食パンに浸してバターを入れたフライパンで焼くだけです。 おしゃれな朝ごはんやおやつにおすすめで、優雅な気分になれるので、ぜひ作ってみてくださいね☆
材料1人分
- 食パン（6枚切り）1枚
- 卵1コ
- 甘酒150ml
- バター10g
- ハチミツ・粉砂糖お好みで
- ミント飾り用・お好みで
作り方
ポイント
甘酒の甘みがあるのでハチミツをかけなくても美味しくいただけます。
- 1
食パン（6枚切り）を4等分に切る。
- 2
卵をよく溶いて、甘酒を加えてよく混ぜる。
- 3
バットに卵液を入れて食パンを浸し、時々ひっくり返しながら30分くらいおく。
- 4
フライパンにバターを入れて加熱し、３．を入れて両面こんがりと焼く。
- 5
お皿に盛り付け。 お好みでハチミツ・粉砂糖をかけて、ミントをそえて完成です☆
レシピID
381147
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- Artist
姫ごはん｜和田良美
栄養士・元エステティシャン
- 栄養士
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です！ 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ（ゴマブックス）はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆
