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サクほろ「きな粉クッキー」の作り方レシピ#きなこ大量消費

30

2020.02.08

分類デザート

調理時間: 30分

ID385904

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

サクサクほろほろ♡きなこ好きのための濃厚きなこクッキー。

きな粉とバターをたっぷり入れて作るので、きなこ独特の香ばしさを楽しめます!

型抜き不要で作る簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね☆

クッキー バター 作り置き ヘルシー オーブン 時短 レシピ 和風 簡単レシピ アイデア料理 スイーツ おもてなし 作り方 きな粉 簡単 子供 薄力粉 和食

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材料(16コ分)
A
薄力粉 40g
A
きな粉 30g
バター 50g
グラニュー糖 20g
B
きな粉 大さじ1
B
粉砂糖 大さじ1
作り方
Point!
クッキー生地を2cmの高さで焼くように、焼き時間を記載しています。 生地を薄く伸ばして焼く場合は、焼き時間を調整してください。
  1. オーブンを170℃に予熱する。
  2. バターは耐熱容器に入れて、電子レンジ(600w)で20秒加熱する。
    ボウルにバター・グラニュー糖を入れて泡立て器でしっかり混ぜる。
  3. A

    薄力粉 40g、きな粉 30g

    を加えて、ゴムベラで混ぜる。
  4. 全体的にポロポロとしてきたら、手でひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で30分くらいおく。
  5. 生地を包丁で16等分に切り分ける。
    クッキングシートを敷いた天板に並べ、170度に熱したオーブンで18分焼く。
  6. 焼きあがったら冷ます。
    B

    きな粉 大さじ1、粉砂糖 大さじ1

    を密閉袋に入れて、クッキーを入れて混ぜ、全体的にまぶす。
  7. お皿に盛り付けて完成です☆
13 216

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