2020.12.31
分類主菜
調理時間: 20分
ID 403925
もちもち食感のおもちと、しっとりした鶏肉を漬け込んだ、野菜たっぷり南蛮漬け。
食べた時に甘酢ダレがじゅわ~っと広がって、とっても美味♡
ぜひ作ってみてくださいね。
切り餅 | 1コ | |
鶏むね肉 | 80g | |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
塩コショウ | 少々 |
小麦粉 | 小さじ2 | |
玉ねぎ | 1/4コ | |
にんじん | 20g | |
ピーマン | 1/2コ | |
B
|
酢 | 大さじ2 |
B
|
しょうゆ | 大さじ1 |
B
|
砂糖 | 大さじ1 |
サラダ油 | 適量 |
酒 大さじ1、塩コショウ 少々
をかけて、10分くらいおく。酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1
を入れてラップをして、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。つくメモ
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