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ざく切りキャベツの塩昆布ラー油炒め

5
炒めものの
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2017.03.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID128293

庄司いずみ

庄司いずみ「vege dining」 in Nadia

今回はキャベツをたっぷり、ザクザクときざみ、塩昆布とラー油、これまたたっぷりのすり胡麻で炒めただけの簡単おかずです。とってもシンプル、ごく簡単なレシピですが、本当においしい。丼に山盛り作っても食べられちゃいそうな感じです。

炒めもの 和食 キャベツ 昆布 ヘルシー 時短 お弁当
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材料1人分
キャベツ  大4枚(230g)
ごま油  適量
塩昆布  大さじ1
ラー油  小さじ1/2
白すり胡麻  大さじ1
作り方
Point!
キャベツはざく切りにします。
  1. ごま油を熱してキャベツを炒めます。
  2. キャベツがツヤッとしてきたら残りの材料を入れてザッと混ぜ、味が馴染んだら火を止めます。
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